Hội thảo “ Giải pháp công nghệ vi sinh thay thế kháng sinh trong nuôi tôm

Vừa qua, 8-12-2022, Hội thảo " Giải pháp công nghệ vi sinh thay thế kháng sinh trong nuôi tôm" được phối hợp tổ chức giữa công ty TNHH Midoli và Trường đại học Mở TP Hồ Chí Minh cùng nông dân xã Hiệp Phước diễn ra tại UBND xã Hiệp Phước. Hội thảo tổ chức nhằm thay đổi nhận thức của người dân về việc nuôi trồng thủy sản theo hướng an toàn hữu cơ vừa thân thiện với môi trường vừa an toàn với sức khỏe của con người và động vật.

Tham dự hội thảo có khoảng 35 hộ nông dân đang nuôi tôm trên địa bàn xã cùng những hộ nông dân có quan tâm đến việc chuyển đổi hình thức nuôi trồng thủy sản theo hướng hữu cơ an toàn.

Tại hội thảo, đại diện hợp tác xã, hội viên hội nông dân đã nghe các chuyên gia, nhà khoa học trình bày tham luận kết quả nghiên cứu ứng dụng công nghệ vi sinh trong nuôi trồng thủy sản. Mở đầu, ThS. Nguyễn Văn Minh báo cáo " Giải pháp công nghệ thay thế kháng sinh trong nuôi tôm"; tiếp theo báo cáo tham luận ThS. Võ Minh Sơn " Ứng dụng prebiotic & probiotic trong nuôi trồng thủy sản"; Báo cáo tham luận của ThS. Phan Văn Hài- " Công nghệ nuôi tôm tuần hoàn khép kín".

Tiếp đó tại phần thảo luận, các hộ nông dân và các vị khách mời đã trao đổi về vấn đề ứng dụng công nghệ vi sinh trong nuôi tôm, cách để phòng bệnh trên tôm cũng như giải quyết các vấn đề về xử lý nước ao nuôi tôm. Cách trị tảo và rong rêu trong ao tôm; các kỹ thuật nuôi tôm không kháng sinh mà vẫn đảm bảo hiệu quả kinh tế mà an toàn với sức khỏe con người và thân thiện với môi trường. Đặc biệt tại hội thảo ThS. Phan Văn Hài đã giới thiệu đến bà con mô hình máy lọc nước tuần hoàn hỗ trợ lọc nước ao tôm.

Kết thúc hội thảo, đại diện hội nông dân UBND xã Hiệp Phước gửi lời cám ơn đến các chuyên gia và các hộ nông dân đã giành thời gian tham gia chương trình. Qua hội thảo đã tạo điều kiện để các nhà khoa học và các hộ nông dân có cơ hội trao đổi trực tiếp cũng nhưu hiểu sâu hơn về các vấn đề trong nuôi tôm; đồng thời đây cũng là cơ hội để người dân tiếp cận và thay đổi quan điểm trong nuôi trồng nhằm đẩy mạnh ứng dụng công nghệ vi sinh trong nuôi tôm.